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鱼罐头出口企业“闯过一关”

发布时间:2022/5/20

 5月16日,走进荣成海之润水产食品股份有限公司的生产车间,流水线设备轰鸣,“全副武装”的工人们将纺锤形的金枪鱼解冻、去皮、剔骨。经过多道工序后,一袋袋的软包装油浸金枪鱼罐头走下流水线,打包装箱,送入仓库,等待漂洋过海,进入国外市场。这样繁忙的生产场景从“五一”假期开始一直延续。

  “节前我们接到了今年以来最大的订单,企业一下子盘活了起来。”公司出口部经理王婷玉难掩激动之情。

  这家公司年出口罐头近700吨,金枪鱼罐头产品是公司的拳头产品,在多个国家市场销量很好。前期,受疫情影响,公司生产经营受到限制,一个多月没有出口业绩,企业的部分国外市场份额也被其他国家的几个罐头生产商趁机取代。

  经多方努力,企业争取到了新的国外客户,定购了100吨金枪鱼罐头产品。订单有了,但客户发来罐头产品配方与企业之前生产的有所不同,公司管理层感觉心里没有底。

  “因为是新客户,订单量也大,我们每一个环节都不敢马虎,产品生产过程中每一步都小心翼翼,但难免有点力不从心。”王婷玉说,情急之下,公司想到了海关。

  荣成海关第一时间派员到企业对生产过程进行现场指导。针对新工艺、新配方可能出现的物理、化学、生物等危害因素,关员帮企业重新梳理了危害分析关键控制点体系,调整了1个关键限值,增加了2个监控项目,确保产品质量完全符合进口国要求。

  关、企共同努力得到了回报。“我们先期寄过去的样品目前已于5月13日在国外顺利通关,产品质量得到了国外客户的高度认可,这一关总算闯过去了。”王婷玉由衷说道。

  据了解,罐头是青岛海关辖区重要的出口食品类别。疫情以来,青岛海关密切关注辖区罐头产业发展情况,持续收集、解决企业在出口过程中的实际困难,全力支持帮助出口食品企业保订单、提质量、拓市场。统计数据显示,今年以来青岛海关辖区外贸企业共出口各类鱼罐头5500多吨。
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