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渭南市合阳县水产节日监管重实效

发布时间:2014/2/7 10:15:18

马年春节,为切实保障节日期间水产品食用安全,陕西省合阳县渔政监督管理站按照市、县食安委《关于开展节日食品安全专项整治活动的通知》会议要求,积极行动,全力加强水产品质量安全监管工作。

  一是抓好产地源头检查。进入十二月以后合阳县渔政站加大对各养殖场的上市水产品质量安全抽查,重点检查“五项制度两项登记”等内容,检查重点是休药期制度执行情况,确保上市水产品质量安全。

  二是加强市场监管。当前正值水产品消费高峰阶段,合阳县渔政站加大了在售水产品抽检力度,抽查重点是从外地进入合阳县水产市场的鱿鱼、冻虾、冻鱼等水产品,截至目前共抽检15批次,未发现超标违规现象。同时,在检查过程中,我们特别强调销售台账的记录必须详实及时,妥善保存,以便发现存在问题的产品能够进行质量追溯。

  三是监管重实效。在深入各养殖场、各销售市场开展监管的过程中,不是简单地只查问题,只找漏洞,而是注重教育宣传,突出引导规范,使得执法检查过程变为法律宣讲、政策宣传、安全生产辅导的综合提高过程,使得各位从业人员切实认识食品安全的重要性,变被动接受为主动改变,最终推动水产业健康、可持续发展。
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